Mille Crepe

Mille crepe merupakan sajian kue yang terdiri dari tumpukan adonan crepe tipis dengan olesan berbagai varian rasa krim. Dilansir dari Master Class, bagian crepe pada kue panggang asal prancis ini mirip dengan panekuk, tapi lebih tipis dan lembut dan mille crepe juga merupakan kue yang terdiri dari berlapis-lapis crepe yang bertumpuk dengan isian krim.
kata mille crepe sendiri berasal dari perpaduan kata “mille feuille” dan “crepe”. Dalam bahasa Prancis, “Mille feuille” berarti seribu daun untuk menggambarkan banyaknya lapisan crepe.

Manfaat mille crepe:
Mille crepes memiliki beberapa manfaat, di antaranya: Mengurangi asupan kalori, Mengontrol bahan-bahan yang digunakan, Menambahkan nilai gizi dengan topping buah segar.